[Chiang Rai] Đồi trà Choui Fong

Như đã nói lần trước, mình sẽ dành một entry cho Chiang Rai. Biết rằng sau khi giới thiệu, những địa điểm này có thể sẽ mất đi sự thanh vắng yên bình vốn có nhưng đối với những trải nghiệm đẹp và thú vị mà không được chia sẻ, bản thân mình cảm thấy có lỗi rất lớn.

Không thể ngắn gọn hơn về Chiang Rai: người anh em song sinh nằm cách Chiang Mai ~300km đường bộ, bạn có thể di chuyển đến đây bằng máy bay (nối chuyến Saigon-Bangkok-Chiang Rai) hoặc đi từ Chiang Mai bằng bus (đón tại trạm Arcade, chọn công ty Greenbus) với giá là 180Baht/người/chiều cho xe điều hoà. Ngủ một giấc tỉnh dậy thì đến nơi.

Mình sẽ bỏ qua phần khách sạn vì mỗi người sẽ có cho riêng mình một lựa chọn tối ưu, phù hợp với từng tiêu chí đặt ra. Chuyến vừa rồi mình ở La Belle Hotel, nằm trong một con đường nhỏ vô cùng yên tĩnh gần ngay quốc lộ, tiện lợi cho mọi hướng đi bằng xe máy và dù cho đi tuktuk thì giá cũng rất rẻ. Đây là khách sạn mới, tiện nghi ở mức 2.5/5.0, tiếp tân nhiệt tình 200% và giá cả chỉ rơi vào khoảng 250.000VND. Lần sau trở lại chắc chắn sẽ ở đây.

Có hai địa điểm mình muốn chia sẻ là đồi trà Choui Fong và công viên Singha. Tuy nhiên vì thời gian khá ít và về khoản văn vẻ mình lại kém cỏi nên sẽ dành lại phần sau cho công viên Singha.

02:15 chiều, bọn mình bắt đầu di chuyển lên đồi trà Choui Fong. Chỉ mất nhiều lắm là 45' cho ~22km, trời nắng chang chang nhưng bù lại khí hậu vô cùng mát mẻ, khiến cho quãng đường ngắn đi hẳn. Chiếc Click lại nhẹ tênh nên hai đứa tưởng tượng là đang cưỡi mây bay lên núi =)

Đường lên Choui Fong: Từ thành phố Chiang Rai, di chuyển về hướng Bắc theo hướng Mae Sai. Đi khoảng 20' sẽ thấy một ngã rẽ (cũng là trạm thu phí ô-tô, chạm trổ rực rỡ dễ thấy), tiếp tục theo hướng mũi tên đi 'Mae Fae Luang' thêm một lúc sẽ thấy bảng hướng dẫn đi vào đồi trà Choui Fong (rất nhiều ô-tô rẽ vào nên cũng có thể đi theo nếu hoang mang). Mất khoảng 1.5km nữa để lên được đỉnh đồi, nơi có thể phóng tầm nhìn bao quát trong khi nhâm nhi trà bánh.

Là một đồi trà bình thường như bao nhiêu đồi trà khác, nhưng cô con gái của ông chủ nơi đây đã tạo nên một làn gió mới cho việc kinh doanh của gia đình bằng việc tối ưu hoá tiêu thụ và mở rộng tham quan. Choui Fong Tea chính thức mở cửa cho khách du lịch tham quan và ăn bánh, thưởng trà tại chỗ trong 1 năm trở lại đây. Hình trên là khu vực trồng và phát triển riêng cho trà Oolong được du khách trong nước ưa thích, và đã xuất khẩu đi một số nước trong khu vực có cả Đài Loan.

Chỉ có một điều duy nhất không ưa đó là 100 khách tham quan thì phải đến 60 khách đại lục. Không chỉ có mình mà các bạn người Thái cũng.. =) Mình có nhắc hai bà sẩm U40 rằng nếu cứ ngắt lá Oolong bỏ túi thì mình sẽ hướng dẫn chú bảo vệ chụp và post hình của bả lên trang fanpage của Choui Fong trên weibo để chừa ra =)

Mình không mua, nhưng đã uống một dạng latte pha từ bột trà xanh ở đây, rất rất thơm, mùi thơm vô cùng đặc trưng mà đến giờ vẫn tiếc vì không mua về.

Hôm đó hai đứa nạp tổng cộng là 2 ly trà (1 Oolong chanh mật ong, 1 green tea latte), 2 cái bánh ngọt không nhớ tên chỉ nhớ là cực kỳ ngon, vị chi chỉ có ~160.000VND. Tất cả được chế biến từ trà thu hoạch ngay trên đồi (lúc chờ order mình có ngó vào nhà bếp và mục sở thị từ khâu tiếp nhận, chế biến và mang ra ngoài phục vụ nên dám đảm bảo mọi nguyên liệu là 100% tươi mới).

Đồi trà đóng cửa vào 5:30 chiều (ở Thái nhiều lúc đến 7h trời còn sáng trưng, như hôm đó gần 5:30 và nắng vẫn gay gắt). 2 tiếng đồng hồ ngắn ngủi ở đây cũng đủ để bất cứ ai refresh & refill, thưởng thức tất cả mọi thứ ngon nhất, đẹp nhất, đón nắng gió vừa ấm áp vừa mát mẻ và chiêm nghiệm lại cuộc đời (nếu cần). Cảm giác ở đây mọi thứ trôi thật nhẹ nhàng, đơn giản. Nếu có dịp ghé thăm Chiang Rai thì cũng nên để dành 1 buổi chiều và khoảng vài trăm Baht cho việc tận hưởng, bởi những cơ hội để tận hưởng thường không đến từ cùng một nơi và ở những nơi khác chưa hẳn có tiền đã mang lại sự tận hưởng tương xứng.

>> Còn tiếp: Công viên Singha